Gaspacho Andalou

Gaspacho Andalou

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 300 g de concombre
• 500 g de tomates
• 1 poivron rouge
• 2 citrons
• 100 ml d'eau
• 1 gousse d'ail
• thym, laurier
• sel, poivre
• Tabasco

Maki de jambon légumes

Maki de jambon légumes

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 8 tranches de jambon de dinde
• 1 barquette de fromage frais allégé
• 1 carotte
• 1 concombre
• 1 botte de radis
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• ciboulette
• sel poivre
• herbes de provence