cocotte d'oeufs au saumon

Cocotte d'oeufs au saumon fumé

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 2 tranches fines de saumon fumé
• 8 oeufs
• 4 cuillères à soupe de crème de soja
•  sel, poivre

Papillote "open Bar"

Papillote "open Bar"

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 filets de bar
• 2 branches de thym
• 1 oignon, 1 poireau
• 2 carottes
• 1 citron jaune
• 4 cuillères à soupe de vin blanc
•    2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre