Pâte à crêpes simple

Pâte à crêpes simple
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 20 crêpes) :

- 5 oeufs
- 500 g de farine- 1 litre de lait demi-écrémé
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1/2 verre de bière

tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Pour 6 personnes

INGRÉDIENTS 

• 21 pâte feuilletée (toute prête)
•   800 g de poireaux
• 200 g de lardons
• 100 g de gruyère râpé
• 80 g crème fraîche
• 80 g de fromage blanc
• 3 oeufs