gigot d'agneau à l'ail et au romarin

 Gigot d'agneau à l'ail et au romarin 

Pour 6 personnes

   Ingrédients

• 1 gigot d'agneau
• 2 branches de romarin frais
• 2 gousses d'ail (ou plus suivant les goûts)
• 2 cuillères à soupe de gros sel
• graisse d'oie ou de canard