crème brûlée

Crème brûlée parfumée à la cardamome

Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

• 6 jaunes d’œufs

• 40 cl de crème de soja

• 3 cuillères à soupes de cardamome concassée

• 25 g de sucre roux bio

• 15 cl de jus de soja ou lait de chèvre

• 4 cuillères à café de sucre roux bio