Moelleux au chocolat et au gingembre
Pour 4 personnes
- 50 g de chocolat noir fondu au bain-marie
- 1 oeuf
- 35 g de sucre semoule
- 30 g d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile de cameline saveur gingembre
- 40 g de farine
- 1 orange
- 1/2 cuil. à café de gingembre frais taillé en très fine brunoise
- 1 pincée de sucre glace (facultatif)
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