vendredi 7 août 2015

clafoutis de tomates cerises


 Clafoutis de tomates cerises au cumin 

Pour 6 personnes

   Ingrédients

  • 750 g de tomates cerises (3 paquets de 250 g) 
  •    25 cl de crème
  • 1 cuillère à soupe de beurre ramolli (pour le moule)
  • 3 gros jaunes d'oeuf
  • 2 cuillère à soupe de poudre d'amande
  • 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel fin
  • poivre noir du moulin

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