Salade de courgette, concombre et magret de canard
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 courgettes longues de taille moyenne
- 2 concombres
- 1 magret de canard
- huile d'olive vierge extra
- le jus d'un citron jaune
- vinaigre balsamique blanc
- herbes fraiches(basilic, aneth)
- graines germées
- sel, poivre du moulin
- cerneaux de noix
- quelques fleurs comestibles (fleurs de bourrache)
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